quinta-feira, 30 de junho de 2011

Cfaf inaugura o II catadouro no Baixo Sul

Inauguração do II catadouro.

A região da Lagoa Santa, em Ituberá, acaba de receber o segundo catadouro. Iniciativa desenvolvida pela ação conjunta da Cfaf e Cooprap, esta unidade educativa e produtiva visa promover a criação do primeiro negócio de jovens da Casa, fortalecendo também a aliança Cooperativa da piaçava.

As famílias de Alexandro da Conceição, além dos irmãos Wagner Lacerda e Aline Lacerda, já inseridos na cadeia produtiva da piaçava, foram beneficiadas com este catadouro, o que sem dúvida, agregará valor ao produto, criando ocupação na propriedade e promovendo um aumento da renda familiar.

Na oportunidade, estiveram presentes na inauguração, Suzana Baiardi, Diretora Executiva da Cfaf, Wellinton Silva, Líder da Aliança Cooperativa da Piaçava, Joseilton Macedo, Assistente Educador da Cooprap, além de familiares dos jovens e membros da comunidade, que foram prestigiar o evento e ficaram entusiasmados e fascinados com a estrutura física do catadouro.

Para Conceição Lacerda, mãe de Wagner e Aline, “O catadouro vem para melhorar a vida de meus filhos, sendo que eles estarão trabalhando com o que gosta”.

Maria do Amparo dos Santos, jovem da Cfaf e beneficiária do 1º catadouro, testemunhou que “Minha vida já está mudada porque já entreguei minha produção a Cooprap e já recebi meu primeiro recurso financeiro, que vou reinvestir”.

Senac realiza cursos na Cfaf

Cursos de Preparação de café da manhã e Atendimento ao público.
Objetivando fortalecer o capital humano, com vistas à solidificação das potencialidades do segmento turístico regional, a Turma do Curso de Agroecoturismo da Cfaf, por intermédio de uma parceria firmada entre Senac (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial), Ides e Cfaf, recebeu os cursos de preparação de café da manhã e atendimento ao público.

Selma França, doceira profissional, Instrutora do curso de preparação de café da manhã, abordou técnicas de preparação dos mais variados pratos, com ênfase na culinária regional. Neste curso, os jovens puderam produzir algumas iguarias, recebendo elogios dos que fizeram a degustação.

O curso de Atendimento ao Publico, ministrado pela Instrutora Jucélia Araujo, Psicopedagoga, promoveu a sensibilização e a geração de conhecimentos relativos às formas adequadas no que se refere à recepção de turistas e visitantes. A qualidade no receptivo tem sido um grande diferencial e vem agregando valor aos serviços turísticos em muitas regiões.

Para Tais Barbosa, moradora da comunidade da Gamboa do Morro, jovem do Curso de Agroecoturismo, “Os Cursos estão sendo muito proveitosos, pois estão atendendo nossas expectativas, criando novos saberes e proporcionando o fortalecimento dos conhecimentos que já tínhamos”.

Já Daiane Reis, também da Gamboa do Morro, afirma que “Estes cursos vão acrescentar muito em minha vida profissional, pois na alta estação trabalho em uma pousada e pretendo no futuro criar meu próprio negócio”.

Cfaf aplica o II módulo do Curso de Organizações Rurais



Visando aprimorar o conhecimento, a Cfaf deu continuidade ao Curso de Organizações Rurais, no seu II módulo, tendo como tema: Associativismo. O Curso, realizado pela EBDA (Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola) foi ofertado aos jovens do Curso de Qualificação em Sistemas Agroflorestais. Salienta-se que este módulo também será destinado aos outros cursos da Casa.

Com a condução de Taciana Barreto, Técnica em Gestão de Cooperativismo e Associativismo, que na oportunidade desenvolveu ações denominadas de atividades produtivas, onde cada jovem trazia de suas comunidades experiências relacionadas a Organizações Rurais. Essas atividades servirão de base para o desfecho do III módulo.

Esta fase do curso também serviu para dotar o jovem de conhecimentos referentes à produção de atas e outros documentos importantes na condução de uma associação.

Segundo Mariane Santos, jovem da comunidade de São Francisco, O Curso de Associativismo irá contribuir, tanto para o meu crescimento pessoal e profissional quanto para o desenvolvimento de minha comunidade.

terça-feira, 14 de junho de 2011

Cfaf recebe atendimento médico do Exército Brasileiro




O Exército Brasileiro em mais uma ACISO, promoveu uma tarde de atendimento médico na Cfaf, objetivando beneficiar jovens do Curso de Educação Profissional Técnica de Nível Médio Integrado ao Ensino Médio, funcionários da Casa, como também a comunidade circunvizinha.

A equipe médica, formada pelos Tenentes Gomes e Galvão, de uma maneira solicita, atenderam os que procuraram auxilio e em alguns casos, ofertaram os medicamentos prescritos.

Desta forma, a Cfaf contribui mais uma vez com a comunidade, reafirmando sua premissa e colocando-se no papel de agente contribuinte do desenvolvimento regional, em seus vários aspectos.

Cfaf recebe visita da Uesc e Universidade Americana


Com o objetivo de conhecer o modelo pedagógico e a estrutura física da Cfaf, a Uesc (Universidade Estadual de Santa Cruz), a Universidade de St. Ambrose (sediada em Davenport, EUA) e o Sweet Briar College (localizado em Sweet Briar, EUA) visitaram a Cfaf, onde foram recepcionados pela Diretoria Executiva e pelo Corpo Pedagógico. A comitiva foi formada por quatro professores e onze alunos dos cursos de Engenharia Industrial e Terapia Ocupacional.
Após a apresentação da missão e dos objetivos da Casa, puderam conhecer o atelier de biojoias e a Deli (loja de produtos artesanais), onde ficaram encantados com as peças produzidas, adquirindo alguns exemplares. Ao término da visita foram convidados para a famosa foto oficial.

Enfim a certificação


Alicerçando em sua missão que é “Formar jovens empresários rurais para o manejo sustentável da floresta, educando-os para a vida, pelo trabalho e para valores” a Cfaf, recebe o ato aprovado em 24 de Maio de 2011, pela Câmara de Educação Profissional, tendo por relator o conselheiro Albertino Ferreira Nascimento Junior, o credenciamento do Curso de Educação Profissional Técnica de Nível Médio em Florestais Integrado ao Ensino Médio.

Tendo em vista mais uma etapa alcançada, a Instituição tem consciência do aumento de sua responsabilidade em promover uma educação de qualidade, profissional e humana. E este credenciamento nos impulsiona e nos entusiasma no sentido de a cada dia fortalecer os laços com as comunidades atendidas.

Para o jovem Rafael Souza “Somos privilegiados por estarmos inseridos em curso que nos proporciona ensino de qualidade, voltado para nossa realidade e nos incentiva a tentar solucionar os problemas enfrentados por nossa comunidade”.

Na oportunidade parabenizamos e agradecemos a todos que direto ou indiretamente contribuíram com essa conquista e em especial a Joana Almeida, grande parceira e detentora de grande parcela nesta vitoriosa batalha. Valeu Joana!!!

Cfaf recebe visita de estudantes de Ituberá



Visando promover melhor o conhecimento sobre a pedagogia da alternância, os alunos das escolas Presidente Roosevelt e do Projovem do município de Ituberá, visitaram a Cfaf levando os educandos e educadores a interagirem com os jovens do Curso de Qualificação em Sistemas Agroflorestais. Na recepção, a Assessoria Pedagógica realizou uma breve apresentação para os alunos das escolas, expondo-lhes a missão e os objetivos da Casa.

No momento seguinte, foi apresentado o modelo pedagógico da instituição, explicando os detalhes da pedagogia da alternância, onde professores e alunos ficaram surpresos com o método utilizado, diferente no sentido de qualidade, autonomia, flexibilidade, com uma educação voltada particularmente para a realidade sociocultural do jovem.

Ao término da visita, foi realizada um tour pelo viveiro de mudas, horta e atelier de biojoias, onde puderam conhecer as demais atividades realizadas pela Casa.

Poesia - Solidariedade na comunidade

Solidariedade na comunidade 


Colegas e amigos 
Prestem atenção 
As pessoas das comunidades 
Sabem repartir o pão 

Gostam de ajudar 
Por isso tem noção 
Que quando falta na mesa 
Tem ajuda do irmão 

Se reúnem em grupo 
Para algo promover 
Em prol do amigo ou irmão 
Que precisa sobreviver 

Dão tudo que pode 
E não ficam sem ajudar 
O irmão precisa de nós 
E vamos colaborar 

Meus amigos 
Agora vou lhes dizer 
Preste atenção 
No que você vai fazer 
Hoje você dar 
E amanhã pode receber 


Autora: Maria das Dores, jovem aluna da Cfaf, Curso de Qualificação em Agroecoturismo.